通过以上数据阐发得出，2024年肉牛存栏量、出栏量均呈现稳中缓降。次要受两个要素影响，一是近几年肉牛养殖行业利润空间逐步缩窄，养殖场通过优化群体布局裁减了部门根本母牛；二是受种用母牛价钱大幅降低和裁减母牛活牛价钱较低影响，养殖场逐步选择架子牛育肥模式进行出产运营，自繁自养模式逐步势微。

　　（一）活牛价钱。2024岁首年月活牛价钱仍然处于高位，育肥牛价钱能达到14。4元/斤；2月份活牛价钱起头大幅下降，第一季度活牛价钱变化较大，呈现较着下降趋向，由岁首年月价钱下滑到3月底的12。5元/斤。第二季度价钱继续震动下滑，价钱一跌落到第20周价钱11。3元/斤的最低点。进入第三季度当前，活牛市场逐步好转，9月份价钱达到12。2元/斤。第四时度价钱环比继续下降，虽然降幅不是很大，但市场预期并不看好，活牛价钱一曲维持正在11。7元/斤上下。昌邑市尺度体沉育肥牛价钱为11。6-12。5元/斤，平均价钱为12。2元/斤；此中安格斯、西门塔尔等优秀品种育肥牛价钱较高，特别是育肥公牛价钱最高；当地品种短期育肥牛价钱较低，根基正在11。5元/斤摆布，而育肥母牛价钱正在11元/斤摆布，老龄裁减母牛价钱为6。7-7。5元/斤。

　　（二）牛肉价钱。牛肉价钱走势取活牛价钱走势根基呈同步正相关，进入2024年全体价钱走低，由岁首年月的36。5-41。8元/斤，进入第二季度价钱下降到33。5元/斤，下降幅度达到了14。12%。自进入第三季度以来，牛肉价钱继续大幅下降，通俗牛肉价钱以至达到25元/斤。目前牛肉价钱正在30。5-34。5元/斤，质量较差的牛肉价钱为27。5-31元/斤。

　　一方面大量进口活牛和冷冻牛肉对国内肉牛市场存正在持久影响，特别是冷冻朋分细碎牛肉对市场形成必然冲击。现阶段虽然活牛价钱较低，但出产方面次要是布局性过剩，中高端市场仍有较大成长空间；有些肉牛养殖企业通过引进繁育安格斯牛、操纵日本和牛杂交改良西门塔尔牛、培育本地渤海黑牛等模式开辟高档牛肉产物。当前适宜强化肉牛繁育系统，正在充实操纵国外牛肉资本的根本上，通过引进国外良种进行繁育扩大出产，通过强化深加工和立异熟食加工，加大财产的“转体例、调布局”力度，不竭使国内肉牛财产向高质量成长迈进，鼎力提拔肉牛财产新质出产力。另一方面奶牛市场低迷，各大奶企持续优化奶牛群体布局，形成大量裁减奶牛做为肉食物上市，对肉牛市场形成必然程度的影响。同时社会消吃力疲软，并不合适通俗老苍生的消费习惯。各方面晦气要素叠加，形成肉牛价钱目前处于较低价位，估计2025年肉牛市场仍正在低利润形态下维持出产运转。

　　进入2024年以来，受各类要素影响，昌邑市活牛价钱自岁首年月以来根基呈现下降趋向，全市肉牛养殖行业处于薄利运营形态，现将我市全年肉牛价钱走势进行阐发。

　　昌邑市目前共有肉牛养殖场50余家，此中规模养殖场6家，规模养殖场占总存栏量的85。62%，次要以自繁自养为从，但短期育肥模式逐步为养殖场户所接管。以山东鲁潍农业成长集团无限公司为例，本年肉牛存栏量为1462头，次要品种为海福特、安格斯、西门塔尔等，本年共出栏肉牛726头。目前该场的养殖分析出产成本正在13。2元/斤摆布，分析出产成本包罗全价日粮、防疫、诊疗、人工、地租以及死淘牛等费用成本。以当前活牛发卖价钱计较，发卖吃亏为620-960元/头。